Овца святого Якоба. У этих овец туловище продолговатое, спина прямая. Отличительной чертой этой породы является многорогость. Одна пара рогов с небольшим изгибом растёт в стороны, вторая сильно загнута к морде. Хвост длинный, покрытый шерстью, обычно его коротко купируют. Окрас от кремового до коричневого и чёрного цвета, чаще всего встречается пегая окраска. У других пород могут рождаться пятнистые ягнята, но только у овцы святого Якова и взрослые особи сохраняют такой окрас.

   Длина тела составляет 80—100см, высота в холке —  в среднем 85 см. Овцы  среднего размера, весят они 36 — 82 кг.

   В настоящее время широко распространена в Англии, как декоративная порода. Предпочитает сухие высокие местности, лучше всего чувствует себя в гористых районах Шотландии.

   Питается разнообразной травянистой растительностью. Очень любит соль. Считается, что для нормального развития овец святого Якова необходим свежий водопой.

   Обычно овца приносит 1–2  ягнят. Половой зрелости они достигают уже в 6-месячном возрасте, но к размножению допускаются в возрасте не менее 1,5 лет. Продолжительность жизн 12-18 лет.